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Genießen Sie Ihre Nüsse schneller!
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Schritt für Schritt...
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Ernte
Die Ernte ist der erste und einer der wichtigsten Schritte, denn wenn wir sie nicht zum richtigen Zeitpunkt durchführen, kann es zu Qualitätsverlusten kommen.
Sobald die Früchte ihren optimalen Zustand erreicht haben, fegen wir sie mit unseren Maschinen und bringen sie dann zu unseren Einrichtungen, wo wir sie reinigen .
Reinigung
Bei der Reinigung wird die grüne Schicht der Frucht, die die Nuss freilegt, entfernt, um Unvollkommenheiten auszusortieren.
Dann waschen wir sie mit Wasser und legen sie zum Trocknen in Tanks.
Trocknen
Beim Trocknungsprozess entziehen wir Feuchtigkeit zunächst mit kalter Luft und später mit heißer Luft, um eine hochwertige Trocknung zu gewährleisten.
Sobald sie trocken sind, kalibrieren wir sie.
Mutterkalibrierung
Durch eine rotierende Trommel mit Löchern unterschiedlichen Durchmessers werden sie je nach Kaliber ausgewählt:
+36, 36/34, 34/32, 32/30, -30
Zum Verpacken vorbereitet.
Verpackung
Zum Verpacken übergeben wir die Nüsse aus einem Trichter mit einem Förderband an die Waage, wo wir den Beutel ablegen.
Wir wiegen es, etikettieren es und nähen es für den Verkauf.
